ペニンシュラキッチンって、なんで人気なんだろう？

皆さまこんにちは。営業スタッフの高畑です。

家づくりのお打ち合わせをしていると、キッチンについて「対面式がいいです」というご希望をいただくことがあります。

最近では、ペニンシュラキッチンやアイランドキッチンなど、リビングやダイニングとつながった開放的なキッチンを選ばれる方も増えています。

でも、ふと考えてみると、

「どうして対面キッチンって人気なんだろう？」

そんな疑問が浮かんできました。

そもそも「ペニンシュラ」って？

ペニンシュラとは、日本語でいうと「半島」のこと。

キッチンの片側が壁につながっていて、もう片側がリビングやダイニング側に開いているタイプのキッチンです。

アイランドキッチンのような開放感がありながら、片側が壁につながっているため、比較的レイアウトを考えやすいのも特徴です。

そして何より大きいのが、キッチンに立ちながらLDKを見渡せること。

料理をしながら、家族と同じ時間を過ごせる

例えば、夕方の時間。

キッチンでは夕食の準備。

リビングでは子どもが遊んでいる。

テレビがついていて、家族が今日あったことを話している。

そんな光景を想像すると、キッチンだけが別の場所にあるというより、家族が過ごすLDKの中にキッチンがある、という感覚に近いのかもしれません。

料理をしながら、

「今日学校どうだった？」

なんて会話をすることもできます。

子どもが小さいうちは、料理をしながら様子を見られることも安心につながります。

そう考えると、ペニンシュラキッチンの魅力は、単純に「おしゃれだから」だけではなさそうです。

キッチンが「家族の場所」になる

キッチンというと、どうしても「料理をする場所」というイメージがあります。

もちろん料理をするための場所なのですが、毎日の生活を考えてみると、それだけではありません。

朝ごはんを作る。

コーヒーを淹れる。

子どもがお手伝いをする。

料理をしながら家族と話す。

できあがった料理をカウンター越しに渡す。

キッチンを中心に、意外といろいろな家族の時間が生まれています。

だからこそ、キッチンをどこに置くかは、間取りの中でも意外と大きな意味を持つのかもしれません。

もちろん、開放的だからこその悩みも

一方で、ペニンシュラキッチンなら何でも解決する、というわけでもありません。

開放的な分、キッチンの様子がリビングから見えやすくなります。

料理の途中で食材や調理器具が出ていれば、それも見えます。

料理のにおいや油はねがLDK側に広がることもあります。

収納についても、どこに何をしまうのかをあらかじめ考えておいた方が使いやすくなります。

「開放的でかっこいい」という部分だけではなく、実際にそこで生活したときのことまで考えることが大切ですね。

大切なのは「どのキッチンが正解か」ではない

ペニンシュラキッチン、アイランドキッチン、壁付けキッチン。

それぞれに良いところがあります。

料理をしながら家族と話したい人。

キッチンに立っていてもリビングの様子を見ていたい人。

料理に集中したい人。

LDKをできるだけ広く使いたい人。

キッチンをいつもスッキリ見せておきたい人。

家族によって、理想の形は違います。

だから、キッチンを選ぶときには「どれが人気なのか」だけではなく、

「自分たちはキッチンで、どんな時間を過ごしたいんだろう？」

と考えてみるのも面白いのかもしれません。

家づくりは「暮らし方」を考えること

家づくりでは、どうしても設備の色や形、機能などに目が行きます。

もちろん、それも大切です。

でも、その先にある「そこでどんな暮らしをするのか」まで考えてみると、選ぶものが少し変わってくることがあります。

ペニンシュラキッチンが人気なのも、単に見た目が良いからではなく、「家族と同じ空間で過ごしながら料理をしたい」という暮らし方に合っているからなのかもしれません。

キッチンは毎日使う場所。

だからこそ、形やデザインだけではなく、そこで過ごす家族の時間まで想像して選んでみる。

そんなキッチン選びも、家づくりの楽しみのひとつかもしれません。