皆さま、こんにちは!
前橋・高崎・渋川を中心に、群馬で本物の木を使ったナチュラルで
快適な家づくりをしている寺島製材所の鈴木です。

新年初めての投稿になります。皆様明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。

今回は新年になりましておばあちゃん家で「餅つき大会」をしましたのでそのことについて記事にします。ちなみに皆様は餅つきをしたことはありますか?お餅好きなので食べるのは好きですが、作るのは大変です(笑)そんなことも写真とともに記事にします。

私のおばあちゃん家は代々窯でもち米を作り、ちゃんと「杵と臼」を使って行うので若い手が必要だということで手伝いに行きました(笑)今回は十数年ぶりに餅つきをしました。

以前は高校生の頃だったので、私の力が落ちたのかかなり重たく練りこむのも大変でした。衰え怖いです。。。ちなみに二臼分行ったのでその日の握力が無くなりました(笑)

※次の日筋肉痛になりました(笑)

もちが出来たらおじいちゃんに捏ねて引き延ばしてもらいました。見た目が美味しそうです(*^▽^*)

その後家族全員でもちを丸めからし大根のみぞれとあんこで包め完成です。※みぞれにはいい写真がなかったので割愛しますm(__)m

どれも美味しかったですし、自分でもちをついて捏ねたりしたのでより美味しさを実感しました。大変でしたけど、楽しくできたので良かったです。

皆様は年末年始はどのようにお過ごしいましたか?良かったらお聞かせください╰(*°▽°*)╯

それではまた次回(@^^)/~~~

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